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PIPPIN

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先週、西18丁目のピピンに行ってきました。
サワラの道明寺蒸し
お魚の上に甘くない桜餅を乗せて蒸したものです。
ゴハンも小鉢もどれも美味しい。
どれもが野菜は野菜の味、魚は魚の味がちゃんとします。
でも、もうメニューは変わってしまっています。

今週は肉は鶏肉と蕪のあっさり煮 木の芽味噌だれ
魚はエビとレタスの黒胡椒レモン炒め

どっちにしようかな。
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